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    發酵罐的使用方法和操作步驟

    發布時間:2012-11-16 10:17:13     點擊:1446

    發酵罐的使用方法和操作步驟

     1、 校正溶氧電極和pH電極。

     2、 罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,發酵罐按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌。

     3、待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當;打開發酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等, 640r/min下開機轉動30min,設定溶氧電極為100。
     
     4、待溫度穩定,管式換熱器各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。

     5、發酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。

     6、按要求填寫登記本,由負責人簽字。

    四、注意事項:

     1、罐體滅菌前務必檢查其中液面高度,真空脫氣機要求所有的電極都沒于液面以下。

     2、打開發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。

     3、發酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。

     4、對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

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